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會(huì)議(北京)丨普瑞邦邀您參加2019全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量管理與技術(shù)論壇!

發(fā)布時(shí)間: 2019-05-22  點(diǎn)擊次數(shù): 742次

 Pribolab以持續(xù)創(chuàng)新的態(tài)度,致力于食品安全每一天。屆時(shí)普瑞邦公司會(huì)攜明星產(chǎn)品13C穩(wěn)定同位素內(nèi)標(biāo)以及其他真菌毒素全明星陣容亮相大會(huì),誠(chéng)邀各界人士前來(lái)展位指導(dǎo),交流真菌毒素以及食品過(guò)敏原相關(guān)信息和技術(shù)。

普瑞邦展位信息

2019年5月24-25日

2019全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量管理與技術(shù)論壇

北京新世紀(jì)日航飯店

展位:14號(hào)

大會(huì)簡(jiǎn)介:

        由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管中心主辦的“2019全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量管理與技術(shù)論壇”將于2019年5月24日- 25日在北京新世紀(jì)日航飯店召開(kāi)。本次論壇將邀請(qǐng)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院等機(jī)構(gòu)代表出席,從形勢(shì)分析、解讀、技術(shù)應(yīng)用到解決方案介紹當(dāng)今食品安全領(lǐng)域的新發(fā)展,就質(zhì)量問(wèn)題與保障技術(shù)展開(kāi)討論。主管食品生產(chǎn)、研發(fā)、質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)室技術(shù)等大批企業(yè)界代表將參與本屆盛會(huì)。

免費(fèi)參會(huì)報(bào)名可聯(lián)系我司活動(dòng)負(fù)責(zé)人或相關(guān)銷(xiāo)售人員。

大會(huì)日程

2019年5月24日上午全體大會(huì)

主持人:張永建

時(shí)間

演講內(nèi)容與演講人

08:50-09:00

開(kāi)幕致辭

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)與機(jī)遇

張永建:中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任

09:00-09:30

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局(待定)

09:30-10:00

食品質(zhì)量安全監(jiān)管的變化與動(dòng)態(tài)

胡穎廉:中央黨校(國(guó)家行政學(xué)院)教授

10:00-10:40

茶歇與現(xiàn)場(chǎng)交流

10:40-11:10

食品企業(yè)質(zhì)量保證體系完善與提升的路徑選擇

邊紅彪:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院研究員

11:10-11:40

從食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)看對(duì)質(zhì)量的新要求

郭新光:國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心標(biāo)準(zhǔn)信息部主任

11:40-12:10

底線(xiàn):食品質(zhì)量工作者的法律責(zé)任和法律義務(wù)

張學(xué)明:北京律師協(xié)會(huì)產(chǎn)品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任

六個(gè)專(zhuān)題論壇

5月24日下午 專(zhuān)題A:食品生產(chǎn)加工中的質(zhì)量控制中華廳一

時(shí)間

演講內(nèi)容與演講人

13:30-14:00

食品發(fā)酵企業(yè)微生物菌種的標(biāo)準(zhǔn)化管理

程 池中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)

14:00-14:30

食品生產(chǎn)加工中對(duì)大腸桿菌等常見(jiàn)有害菌的檢驗(yàn)與防控

崔生輝中國(guó)食品藥品檢定研究院食品微生物室研究主任

14:30-15:00

食品企業(yè)的蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)管理

張樹(shù)濤濰坊派斯特害蟲(chóng)防控技術(shù)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理

15:00-15:30

茶歇與現(xiàn)場(chǎng)交流

15:30-16:00

HACCP的新發(fā)展與新應(yīng)用

王鐵龍:中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院國(guó)家食品安全危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用研究中心

16:00-16:30

食品包裝材料的新發(fā)展新應(yīng)用

任小平:珠海紅塔仁恒包裝股份有限公司總經(jīng)理

16:30-17:00

食品企業(yè)質(zhì)量管理中的重中之重

陳歷?。喝称饭煞萦邢薰境?wù)副總經(jīng)理、董事

5月24日下午 專(zhuān)題B:質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)中華廳二

時(shí)間

演講內(nèi)容與演講人

13:30-14:00

食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)及其技術(shù)發(fā)展與應(yīng)用

丁 宏:中國(guó)食品藥品檢定研究院研究員

14:00-14:30

數(shù)字PCR在食品行業(yè)的應(yīng)用

王雅琦:蘇州銳訊生物科技有限公司董事長(zhǎng)

14:30-15:00

分子光譜在食品安全檢測(cè)方面的應(yīng)用

周學(xué)秋:賽默飛世爾科技(中國(guó))有限公司近紅外產(chǎn)品經(jīng)理

15:00-15:30

茶歇與現(xiàn)場(chǎng)交流

15:30-16:00

高鹽基體中重金屬檢測(cè)技術(shù)

肖亞兵:天津海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室副主任

16:00-16:30

從風(fēng)味到真?zhèn)?- 珀金埃爾默食品檢測(cè)方案介紹

姚 亮:珀金埃爾默食品行業(yè)經(jīng)理

16:30-17:00

食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理和質(zhì)量控制

楊永壇:中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院副總工程師

 

 

 

5月25日上午 專(zhuān)題C:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全控制中華廳一

時(shí)間

演講內(nèi)容與演講人

09:00-09:30

國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)制(修)定現(xiàn)狀與質(zhì)量提升

王君:國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)二室主任

09:30-10:00

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)如何保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的可靠性

洪濤:壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司總工程師

10:00-10:30

應(yīng)用LIMS系統(tǒng)提升質(zhì)量控制管理水平

張金平:北京三維天地科技有限公司副總經(jīng)理

10:30-11:00

茶歇與現(xiàn)場(chǎng)交流

11:00-11:30

從對(duì)食品實(shí)驗(yàn)室的飛檢看實(shí)驗(yàn)室主要問(wèn)題及提升質(zhì)量

貌 達(dá):中國(guó)食品藥品檢定研究院食品所 國(guó)家實(shí)驗(yàn)室檢查員

11:30-12:00

科學(xué)實(shí)驗(yàn)與食品質(zhì)量

何計(jì)國(guó):中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)系副教授

 

5月25日上午 專(zhuān)題D:微生物管理與控制技術(shù)中華廳二

時(shí)間

演講內(nèi)容與演講人

09:00-09:30

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中微生物檢測(cè)方法的進(jìn)展

李鳳琴:國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心微生物實(shí)驗(yàn)室主任

09:30-10:00

食品微生物實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備及檢測(cè)方案探討

梅里埃診斷產(chǎn)品(上海)有限公司

10:00-10:30

茶歇與現(xiàn)場(chǎng)交流

10:30-11:00

食品生產(chǎn)加工中的微生物管理與控制

姚 粟:中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院發(fā)醇工程部主任

11:00-11:30

食品中諾如病毒的檢驗(yàn)

李少龍:北京科奧明生物技術(shù)有限公司市場(chǎng)主管

11:30-12:00

重要食源性致病菌的環(huán)境監(jiān)控計(jì)劃

嚴(yán)志農(nóng):沃爾瑪食品安全協(xié)作中心執(zhí)行主任

 

 

5月25日下午 專(zhuān)題E:研發(fā)中的質(zhì)量管理中華廳一

時(shí)間

演講內(nèi)容與演講人

13:30-14:00

食品生產(chǎn)加工中的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量保持

霍軍生:中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所中心實(shí)驗(yàn)室主任

14:00-14:30

《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》:修訂及解讀

何 梅:北京營(yíng)養(yǎng)源研究所副所長(zhǎng)

14:30-15:00

低GI食品設(shè)計(jì)與質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)

段盛林:北京功能主食創(chuàng)制與慢病營(yíng)養(yǎng)干預(yù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任

15:00-15:30

功能食品研發(fā)的框架與邏輯

雷 雨:碧生源控股有限公司研發(fā)總監(jiān)

15:30-16:00

黑木耳多糖降血脂和止咳化痰活性研究

孔祥輝:黑龍江省科學(xué)院微生物研究所研究員

 

5月25日下午專(zhuān)題F:動(dòng)物疫病的檢驗(yàn)檢測(cè)(中華廳二)

時(shí)間

演講內(nèi)容與演講人

13:30-14:10

非洲豬瘟監(jiān)簡(jiǎn)介與流行狀況

吳曉東:中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心外來(lái)病研究中心主任

14:10-14:50

非洲豬瘟檢測(cè)技術(shù)與問(wèn)題解析

周 磊:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院副教授

14:50-15:30

非洲豬瘟核酸檢測(cè)中的質(zhì)量控制

 :中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心

15:30-16:20

非洲豬瘟熒光定量檢測(cè)方案

王楠楠:賽默飛世爾科技(中國(guó))有限公司基因分析部/農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)理

      Pribolab 作為性的食品安全檢測(cè)解決方案服務(wù)商,始終以專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)心、專(zhuān)注的理念保障服務(wù),為客戶(hù)檢測(cè)工作保駕護(hù)航。憑借在 10余個(gè)國(guó)家的 1,000 余家實(shí)驗(yàn)室的客戶(hù)資源,搜集分析客戶(hù)遇到的問(wèn)題并作出解決方案。   

 貼心小知識(shí)

     自然界中碳以12C、13C、14C等多種同位素的形式存在。13C在地球自然界的碳中占約1.109%。不僅豐度低,提取也極其困難。20世紀(jì)50年代以來(lái),濃縮和分析技術(shù)的突破,利用13C同位素的質(zhì)量和磁性的同位素效應(yīng),才讓13C標(biāo)記的提取成為可能。

 

 

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