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Pribolab 提供多種基質(zhì)的食品過敏原質(zhì)控樣品，有效幫助客戶進行食品過敏原檢測方法的校準和驗證實驗室方法的準確性。質(zhì)控樣品的分析可用于評價實驗室的方法和驗證其實驗能力。
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檢測未知成分或標示不清的加工食品，作為過敏族群監(jiān)控食品的工具；不僅能檢測出食品中痕量過敏原，也可運用于食品加工過程的質(zhì)量管控，如進料、生產(chǎn)過程及成品檢測。
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